实战百家乐
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愛心活力豆
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樓主
發表于 2020-2-9 21:34 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
#跟我一起學做大廚#
5 h4 R+ o: j8 m8 p) ^' _; s8 g第四百六十道【周黑鴨鴨翅】0 J5 H' E4 x8 |9 r$ n, m/ M" z
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昨天整理了一天冰箱,丫頭說我有強迫癥,東西必須整整齊齊的擺放[偷笑],我真的沒有,要有也是一點點。' S! v6 M; T- K* G# x) n

6 f+ w; L3 G" D' D; O8 b做法:一斤鴨翅加入姜片涼水下鍋,煮開撇去浮末,用涼水沖洗干凈,倒回鍋里,加入干辣椒10克,花椒10克,桂皮10克,香葉6片,八角1粒,生抽25克,老抽20克,冰糖25克,生姜15克,料酒50克,倒入沒過鴨翅的水,大火煮開,轉中火煮1個小時。
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#跟我一起學做大廚#【周黑鴨鴨翅】
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